深圳第一所智能熟食中心在前海开业，未来市民可刷脸吃饭

“你可以只取一片鸡蛋或者一颗花生米，机器则会帮你自动拨号。”卓越生鲜的中所心负责人叶新春就让陈列的火锅向记者讲解。1月初15日，广州第一家终端生鲜的中所心在龙岗“纷食那时候”落成。广州代市长、市政府党组成员、龙岗深港共同第一区常务副书记黄敏与会大礼并为生鲜的中所心奠基仪式。

生鲜的中所心内火锅繁多。广州晚报记者 方舟 摄

记者在现场见到，生鲜的中所心为零售商发放了150多道特色美食供选择，之外广式早点、卤水风味、西式餐点、中所式经典之作菜式和精致甜点。零售商可根据自己的喜好，选菜时精密到每克，比如只取一颗花生米或者一块熟。在“按需取量、按克拨号”的倡导下，生鲜的中所心预计每年可杜绝85%到90%的食材浪费。

终端化是生鲜的中所心的另一大亮点。据叶新春讲解，生鲜的中所心转用的是全自动终端无感缴交，的中所心每个餐盘都内置终端笔记本电脑，可终端称重，借助“按需取量、按克拨号”。期望，生鲜的中所心还将贯通二进制人民币缴交通路，大幅度提升餐厅的智慧化程度，“香港市民来这那时候吃饭，只用刷个脸，或者刷个二维码”。

此外，通过启动时生鲜的中所心的APP政府部门号，零售商每进餐的鳄梨可以同步上广传手机。零售商可以在政府部门号中所查阅自己一日三餐所摄入的营养，之外糖分、卡路那时候等。政府部门号还会不定期聚合用户的每日/每周/每月初/每年身心健康数据报告，发放智慧身心健康管理制度可行性。

据洞察，开设生鲜的中所心是龙岗完善基础餐饮可实现的必不可少。叶新春讲解，生鲜的中所心落成后，在第一区域内上班的白领每餐只用花费20多块钱就可忘却堪比五星级酒店超市程度的美食。此外，“生鲜的中所心建设工程建设”作为广州市食品战略的重点项目之一，期望龙岗将显现出来格外多具有公益性、便利性的生鲜的中所心。

内容来源：广州晚报