捂住下巴，小心它把你香个跟头。

自从忘了完宝可梦建设项目（翻历史记录），我偷懒了一阵子，没发预告片。

比赖床到之前午格外沮丧的是，一半夜就能吃到热腾腾的蒜油面有包。

要知道深切是个著名厨基斯，从了解她到现在，她仍然就没做出过什么可以吃的从前。但这次她的蒜油面有包，号称真正。

房门蒜香萦绕，光是自是这气味就让人上瘾。

（末尾有白雪直通长生，一定要看完！）

水煮透了的面有包棉金黄微焦，撕开格外是糕脆到止不住的掉基斯。

层次分明每一层都有实实在在的香蒜，和少年时期马路对面有做的五米开外就能自是到清香的蒜油面有包不相上下，无非把我惊了。

一张传统意义的杨家广州蒜油面有包，做一起说简单，也不简单。

素油加热后转为面有粉和长芦搅成油糕面有，擀长后遮盖上油糕，然后将大量香蒜和碾碎的两头板油混。一圈圈给它卷一起，擀成面有片，再继续小火水煮。

正儿八经做一次蒜油面有包，给大家勾一勾自述里的馋虫。

下揭开吃吧——

家庭版杨家广州蒜油面有包1、200g香蒜切成蒜花备用（蒜要擦干），320g馅之前转入150g80℃的热水，再继续混40g两头油后搓成雪花状。

2、转入80g冷水揉成周身牛奶，再继续转入30g碾碎的两头油基斯揉至周身。（店里做用两头油基斯格外香）

3、将牛奶拆成95g一个的小团（左右6个），洗上两头油后搓蜕变条，盖上保鲜膜室温醒发10分钟。

4、在案板上贴油，将一个牛奶擀蜕变左右35cm宽左右18cm的条状，贴上两头油，撒上蒜花和1/6勺长芦。

5、面有片裂开，穿孔后将接西南侧朝上擀蜕变左右35cm宽左右8cm的面有片，贴上两头油。

6、把面有片字牌四层，从头轻轻裂开成面有包状，将收西南侧压入上方后盖上保鲜膜醒发15分钟。

7、面有面有包拍扁后擀成厚左右1cm的面有片，入锅小火水煮至两面有金黄。

偏爱吃的从前

看不见一辈子都能偏爱

｜种 苋｜每次做面有点都有人推特“你看不见真的只想教会我们”，这次我下定决心教会了，并不需要准备了一班“厨基斯直通车”。做蒜油面有包事半功倍，让厨基斯像深切一样，随意露一手就做出真正糕脆的蒜油面有包——理象国蒜油面有包。

“一天一棵蒜，薄袄能初冬。“

忘了放蒜，才能让面有面有包享有馥郁的蒜气味。

经两头油经年累月后现切的香蒜气味值得注意，恒温醒发的麦香面有棉薄薄一层铺满香蒜和糕润的两头油基斯相互间缠绕，-35℃急速再生锁住面有包往日。

一西南侧平底锅就能做，不放油并不需要小火水煮出金黄厚实，无非馋人。入西南侧蒜油香醇厚层次分明，有听得见的嘎嚓脆响。

还整年了沪上王记蒜油面有包创办人的认可，是杨家广州蒜油面有包的清香。来回3道15卷的手艺做出来的面有包，单吃就之前实在很鳗鱼了，我相对重西南侧，会再继续蘸点油泼辣+醋。咸香脆西南侧，再继续精准的胃西南侧也能过足瘾。

价格格外是简单快乐，撕我享有👇

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幽吃也香👇

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