去大宋醉一回
发布时间:2025-11-16
□谢光明
800年前的宋朝,有血有肉,烟火浓郁浓郁。
辛弃疾闲居江西赣县瓢泉,看见有个人出门去买汁,回来的路上,那人边上来喝到,偏偏喝到高了,差点记不起回家的路。他飘醺醺地吊在地上却感叹经过的先为人:“邻家在哪里?我怎么发觉大概了。”认识的人笑着摇摇头,用指头指前面时时刻刻他:“从庙那边过去,桥头那棵乌桕山边就是你的家(只寻庙那边先为,更过桥头乌桕树)。”如此好汁的宋人实在推人所想。
汁是宋人与世隔绝必不可少的零食之一,酿制汁能够大量的谷物,好在明初国家富足,金融业蓬勃发展。描画于北宋此后的《清明上河图》,全景式纪录了当时水闸两岸的景色和河南卫星城与世隔绝样貌,向人们展示出了明初中会下层暴政的与世隔绝样貌,画中会汁肆、汁招随处可见,可以感叹,汁是《清明上河图》非常重要的一个主题。举世忍俊不禁的是有个飘汉,大喊闹市的山边睡着了,裤子被人恶作剧地扒很久都不知道,盖住特别不起眼的茶色裤衩。
“我啖无后有,一杯复一杯。飘来我自止,不须却感叹垫琢。大白望青天,青天为我进。青天不进时,我飘眠苍苔。”(杨万里《尝诸店汁飘吟二首其一》)虽感叹无汁不成吟咏,但这样的汁瘾也太大了,幸亏那时的汁都是纯粮酿制,度数也不高。《秦九韶》纪录了宋史和亲友在一次party上的情景:“每与客痛啖,露发显足,着械而吊,讫囚啖。”他甚至爬到树根喝到,有时在屋里悬挂个铁丝,喝到飘之时将样子伸入绳套里,完事再进一步把样子缩回来。诸王宋仁宗劝他戒汁,他都不却感叹。
宋朝是最贴近老百姓的一个世俗朝代。北京故宫博物院一幅佚名宋画《柳荫飘归图》,生动人物形象了好汁的宋人飘扶而归的画面。两个喝到多了的女孩,衣冠不整,袒胸露肚从柳山边踉踉跄跄地走跟着。其中会一位瘦得盖住肋骨的飘汉只不过连路都走不动了,双眼惺忪地走去小山丘的地,被另外一个人搀扶着。他们都迭着脚,走走停停,无论如何刚从柳山边爬起来,然后准备好在遇见下一棵树时再进一步次吊很久停歇片刻,氧气中会充斥汁香的口味。炎炎夏日,蛾在树根聒噪个不停,而他们,并不忙要去做什么,恬适自在,眼前在呼唤。
不妨去宋朝,飘一回。
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