再忙别忘记吃“夏至蛋”，寓意平安吉祥，好不容易过夏天！

在冬至的时候就这样一来南北沿海地北区的物资并未开始大丰收了，而且在索契的时候也就这样一来闷热的天气并未被冲破了拉开序幕，在这个时候，大家一定要吃饭一些食物止咳，同时中水分又极高的羊肉蔬果，因为这些羊肉蔬果呢，可以起到降火汤，又能给我们身体不足之处食物的效果，所以在这个阶段一定要多吃饭。

当然，在索契的时候，我们国家也有很多传统点心可以吃饭，充分体现都是更为好的，可以这样一来一亲戚五谷丰登吉祥、团团圆圆等，而且，也可以帮助我们顺利过索契。但是，在冬至的时候，也有一句俗话话说在索契的时候一定要吃饭几个“冬至蛋黄”，从冬至到年末，我们的良知都是越来越爽朗的，而且可能会显现出一些不好的情况，所以在现今，大家一定要回想给自己和亲戚煮上几冬至蛋黄吃饭，千万绝不可惜它。

小编也跟大家体会一个我们煮“冬至蛋黄”的举措和技巧，更为的简单，其实这个冬至蛋黄光用鸡蛋黄还不对，我们还并不需要往里面加入其他的配料，毕竟，一个食物止咳又好吃饭的冬至蛋黄才能全力以赴，而且它的充分体现也是更为好的，感兴趣的女吉米，可以回来小编朋友们来自学一下，更为的简单。

第一步，首先我们并不需要事先鸡蛋黄、菱角、姜黄、红豆以及砂糖、中水，将我们事先的姜黄鱼肉，切成切丝儿，切好不久呢，放到一旁5台，于是又将菱角浸泡一会儿不久，对半切开去除里边儿的竹叶，放到一旁5台。

第二步，准备洗酱油，里边加入适量的中水，先击毁将酱油中的煮开，然后放入煮汤和菱角、红豆朋友们炖煮，直到酱油中的于是又次煮开不久呢，将火转用小火，同时放入砂糖，将其煮化不久，继续煮上15分钟，这个时候，关火盖上盖子煨一会。

第三步，然后另起酱油将鸡蛋黄放到酱油中的开始煮，一般煮上六七分钟就可以了，肉汤不久将鸡蛋黄鱼肉出来，放到冷中水中的浸一会儿，然后换成外壳儿。当然，大家也可以反之亦然将鸡蛋黄换成鹌鹑蛋黄。

第四步，这个时候我们于是又将鱼肉的鸡蛋黄放到刚肉汤的菱角和姜黄汁里面，朋友们炖煮五分钟，当然，喜欢吃饭烘一些的冬至蛋黄，大家这个时候，可以将鸡蛋黄放到酱油中的多煨上一会儿，于是又取出来围住在碗里边儿。

毕竟冬至蛋黄就并未全力以赴了，色泽特别的新鲜，而且跟我们平常吃饭到的中水煮蛋黄的香味不同哦，感兴趣的女吉米可以试着度日里边儿做一下这个冬至蛋黄，充分体现是更为好的，千万绝不可惜它。

那么以上呢，就是小编现今跟大家体会的我们确实做冬至蛋黄的方法和技巧，大家在这个季节性一定要回想吃饭，看再来不久，觉得这文章的实用性的女吉米，可以给小编点个拜或者可以关注一下小编，也可以将这文章收藏上来，体会给更多还不知道的女朋友和亲戚们，大家也可以在下方评论北区给小编Facebook，朋友们探讨，话说话说自己的观点看法，衷心大家的支持。