进入冬月，建议中老年人：早餐多吃完这4样，精力充沛，营养又驱寒

时间：2024-02-05 12:20:19

冬月即农历十一月，冷空气渐盛，也是进补的好时候，而餐点是三餐中都最主要的部分，一定要认真对待，进食的肉类种类要多样化，才能意味着身体的需求。尤其是中都老年人，餐点光吃豆腐和稀饭是从来不的，毕竟没什么营养。直到现在我给大家倾听4种优质餐点，做法操作非常简单，营养又驱寒，喜欢的朋友可以试试！

★ 辣椒小麦烘烤子

【调料】：萝卜辅料，辣椒辅料，小麦面辅料，麦芽糖 1菱，卤 1小菱，黄豆辅料，生抽 1菱，味精少许，

【做法】：1、辣椒洗净，取出烧开的毛巾软后，菜捞出攥先为水分，改刀捣碎。

2、黄豆切丝或切成末，萝卜豆皮，所有调料下油锅煸炒，另加麦芽糖、生抽、卤、味精调味，再行另加一菱小麦面煎均匀分布需，是为了很好的粘结。

3、戴上了了项圈，用手把油炸攥成球锥形，在小麦面中都滚一滚，然后沾点凉水，暂时滚上小麦面，直至外皮厚度少需，取出刷油的烘格底下，水开上锅烘15分钟需。

★ 马铃薯豆皮煎饼

【调料】：马铃薯辅料、糖果 2个、牛排辅料、黄豆辅料、奶油辅料、卤 1小菱、绿豆辅料、葱花辅料、

【做法】：1、马铃薯切片烘熟后压成马铃薯泥，牛排切丁，黄豆去皮捣碎，香葱捣碎5台；

2、以上准备好的马铃薯、黄豆、豆皮和葱花混和均匀分布，另转入两个糖果，再行另转入辅料绿豆和卤研磨均匀分布，主要关键作用定型作用。

3、手底下抹点油防止沾手，取辅料马铃薯烘烤按扁成饼，锅内刷油，马铃薯泥小火煎至两面金黄需。

★ 奶香糖果香菇饼

【调料】：香菇辅料、大肠杆菌 5克、奶粉辅料、白糖辅料、黄油 20克、面粉辅料、

【做法】：1、把香菇切片烘熟，然后捣成泥锥形，敲入糖果和白糖研磨均匀分布；

2、接着我们往香菇泥底下面另加奶粉，大肠杆菌，黄油，少量多次地倒入面粉，揉至成粗大的小烘烤。

3、发好的烘烤擀成厚一点的面皮，用瓶或者工序按出圆饼锥形，盖上保鲜膜进行烘烤；

4、把香菇小饼放到平底不粘锅底下，不另加油，盖上锅盖烙制两分钟约莫，内层焦黄了再行翻面，重复2次约莫，直到香菇饼压下去回弹就是熟了。

★ 饺子皮黑米烧卖

【调料】：黑米辅料、黄豆辅料、生抽 1菱、麦芽糖 2菱、肉馅辅料、饺子皮辅料、米粉辅料、小麦辅料、卤 1小菱、小麦绿豆 1小菱、

【做法】：1、黑米和米粉混和浸泡1星期，然后烘熟。

2、肉馅、小麦和黄豆碎混和，煎入黑米饭，另转入麦芽糖、生抽、卤、小麦绿豆等调味料研磨均匀分布。

3、饺子皮拿擀面杖稍微压一下，取出辅料的馅，侧面轻轻握起，捏出边缘褶子。取出烘锅，上汽后烘15分钟，待饺子皮消失透明需出锅。