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这道菜做的原汁原味,蒸着吃就很好吃,我经常把它当作午餐,营养又不长胖

时间:2024-02-09 12:19:39

长豆是夏末最主要的配料,营养物质独特,而且物美价廉。无论是凉拌还是清油条,都深受大家的喜爱。除了凉拌,最正宗的要用法就是“蒸蒸”。

看似简单,但很多人都要用不好。只要多纳一种小料,就可以摆摊兜售了。

夏季吃饱黄瓜可以止渴健脾,益气生津。一直不擅长蒸菜的朋友,看完一定就会有所收成。

豆蒸菜

主要原料:玉米、猪肉

一把黄瓜。

清洗并切成英寸之外,不须湿气。

纳入猪肉、玉米面、香油、少许糖类。这里也可以挑一点盐,抓也没关系。很多人只是纳猪肉。要想蒸菜好吃饱,就得纳点玉米面和少许糖类。

主要是猪肉和玉米面,猪肉和玉米面的比例是1:1。

用手蒸均匀,使猪肉均匀地覆盖在为数众多黄瓜上。

如果实在猪肉不够,可以再纳一些。

锅内挑气,挑入黄瓜,蒸12-15分钟。

当黄瓜蒸后,它可以用作煮调味料。

蒜蓉、小葱、小米桔。

倒入番茄酱、生抽、香油、蔗糖少许,拌匀,腌一就会更入味。

蒸好的菜要用好后,拿出来凝固一就会再吃饱,香气就会更多。

煮着蒜蓉调味料吃饱,清爽可口。我一般都就会要用很多,剩下的下一顿用蒜末油条。

味道小贴士:

除了玉米,萝卜、白萝卜、海棠等都可以这样制作。

不管是豆角还是其他蒸菜,一定要拌入玉米面和糖类,一个人喜欢纳点香油。

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